1. なぜ「断食が癌に効く」
と言われるのか
細胞が増えるかどうかは、
体内のmTOR(エムトア)という
仕組みが関係しています。
mTORの役割
●細胞増殖のスイッチ
●活性化すると
●筋肉が増える
●癌細胞も増える
●老化細胞も増える
つまり
筋肉増加も癌増殖も同じ仕組み
(mTOR)で起こるということです。
mTORは主に次の3つで活性化します。
①アミノ酸(特にロイシン)
●BCAA
(バリン・ロイシン・イソロイシン)
●プロテイン
👉 ボディビルダーが筋肉を増やす仕組み
②糖質
糖質を食べる
↓
血糖値上昇
↓
インスリン分泌
↓
mTOR活性化
③成長ホルモン
睡眠中などに分泌
↓
IGF-1増加
↓
mTOR活性化
mTORが抑制されると
●癌細胞増殖 ↓
●老化細胞 ↓
●オートファジー(細胞の掃除) ↑
このため
mTOR抑制=抗がん効果の可能性が
あると考えられています。
①断食(ファスティング)
食べない
↓
●アミノ酸減る
●糖質減る
●インスリン減る
→ mTOR抑制
②運動
運 動
↓
ATP消費
↓
AMP増加
↓
AMPK活性化
↓
mTOR抑制
※ただし
激しい筋トレ後は逆にmTORが上がる
③食品成分
mTORを抑える可能性があるもの
●レスベラトロール(赤ワイン)
●ケルセチン(玉ねぎ)
●クルクミン(ターメリック)
●フィチン酸(玄米・ナッツ)
●EGCG(緑茶)
④薬
●ラパマイシン
●エベロリムス(抗がん剤)
●メトホルミン(糖尿病薬)
これらはmTOR抑制作用があります。
結論:
メリットもあるがリスクもある
メリット
●癌増殖抑制
●オートファジー活性化
●抗がん剤の効果↑
リスク
●栄養不足
●筋肉減少
●免疫低下
●体力低下
運動は基本的に良いが注意点あり
良い点
●AMPK活性化
●脂肪燃焼
●オートファジー
注意
運動後に
●BCAA
●大量糖質
を摂ると
👉 mTOR強く活性化
👉 癌も増える可能性
日中
●糖質控えめ
●mTOR抑制
運動
●適度な運動
●BCAAは避ける
食事
●野菜
●魚
●卵
●チーズ
夜
●普通に食事
●良い睡眠
※必要なら
メトホルミンでmTOR抑制
重要ポイント
●食事・睡眠・運動は健康に
必要だがmTORも活性化する
だから
mTORを過剰に活性化させない生活が重要
具体的には
●糖質控えめ
●BCAA控えめ
●適度な運動
●良い睡眠
●必要に応じてmTOR抑制
💡 一番大事な理解
●筋肉増加と癌増殖は
同じスイッチ(mTOR)
●断食はそのスイッチを弱める
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【南雲吉則】Dr.ナグモの命の食事より引用