海水には多くの微量成分が含まれており、
カツオの肝臓はそれらを取り込み、
豊富な栄養素を持っています。
カツオは小さな体で長距離を泳ぐため、
肝臓の力が重要です。
カツオの肝臓エキスは天然の必須アミノ酸を
多く含み、吸収しやすいペプチドも
含まれています。
現代のストレスや公害に対抗するため、
栄養素を補うことが大切です。
良質タンパク質として評価されるカツオの
肝臓エキスは、20種類のアミノ酸を全て含み、その配合比が人間の要求に合っています。
タンパク質は体の主要な成分であり、
身体を構成するために不可欠です。