関節リウマチとは？

●自己免疫疾患の一種で、
　免疫が自身の関節
　（特に手や膝）を攻撃。

●日本では約60万～100万人
　（人口の約1%）、
　発症は60代が多い。

●時間とともに関節の変形や
　痛みが進行する。

●自己抗体（自分の体に反応する抗体）は
　発症前から血液中に存在している。

 発症の原因

●遺伝や環境因子
（喫煙、食事内容など）が関係。

●特に「腸内細菌」のバランスが
　崩れると、
　関節リウマチの発症リスクが高まる。

●関節リウマチの人は、
　この菌が腸内で
　増加していることが多い。

●発症前から、
　この菌に対する抗体が血中で
　確認されている。

●通常は善玉菌的な働きをするが、
　腸内環境や食生活によって
　悪影響を及ぼす可能性がある。

食事と腸内環境の改善

●腸内環境の悪化は、他の自己免疫疾患
（橋本病、SLE、シェーグレン症候群など）
　とも関係。

●地中海食
（野菜・豆類・魚・オリーブオイル中心の食事）
　が関節リウマチの進行を抑える効果あり。

●和食（日本食）も、腸内環境を整えるには有効
　特に動物性脂質やたんぱく質を控えるとよい。

●単に食物繊維を摂るだけでは不十分で、
　食全体のバランスが重要。

予防・進行抑制のカギ

●プレボテラ・コプリの増加を
　抑える食生活。

●腸内環境を整えることが、
　リウマチをはじめとする
　自己免疫疾患の予防・改善に
　つながる可能性。