● 何が問題?
・スクラロースは、カロリーゼロの人工甘味料で、ダイエット飲料やゼロカロリー食品によく使われています。
・一見健康に良さそうに思われますが、最近の研究で免疫力を下げる可能性があることがわかってきました。
● どんな悪影響があるの?
1.免疫療法の効果が弱くなる
・スクラロースをよく摂っている人は、がん治療に使われる免疫療法の効果が下がることが報告されています。
・腸内細菌のバランスが崩れ、「アルギニン」という免疫に必要な栄養が減るのが原因と考えられています。
2.腸内環境が悪化する
・善玉菌が減って、腸内環境が悪くなり、免疫力や栄養の吸収力が落ちる可能性があります。
・期間続くと元に戻りにくくなることも。
3.代謝や血糖のコントロールにも悪影響
・血糖値が上がらないのに「甘い」と感じることで、体が混乱し、糖尿病のリスクが上がるという研究もあります。
・インスリンの効きも悪くなる可能性あり。
4.一部の分解物に毒性の可能性
・スクラロースが体内や加工時に一部分解されてできる物質が、DNAを傷つける可能性があると報告された研究もあります。
5.環境にも残りやすい
・スクラロースは分解されにくく、下水処理でも取り除けず、川や海にも残ることが確認されています。
● 結論:どうすればいい?
・スクラロースなどの人工甘味料はできるだけ避けるのが無難。
・甘味を取るなら、少量の果物やハチミツなど、自然なものがおすすめ。
・どうしてもやめられない人は、「アルギニン」や「シトルリン」のサプリで免疫をサポートする方法もあるが、まだマウス実験レベル。
🌟ポイントまとめ
*問題点 : 影響
*スクラロース摂取:免疫低下・腸内環境悪化
*腸内細菌の乱れ:感染症・アレルギー・代謝異常リスク
*血糖の誤認識:糖尿病・代謝異常の可能性
*加熱や分解物の毒性:DNA損傷リスクの可能性あり
*環境中に残留:自然にも悪影響の懸念
→「甘い=健康に良い」とは限らない!人工甘味料の摂取は、健康や免疫力に影響を与える可能性があるので注意が必要。