●健康な血管:しなやかで・
脂質(コレステロール)が
血管壁に付着脂質(コレステロール)
が血管壁に付着
●血管が硬く・狭くなる(動脈硬化)
🔶放置すると
●脳の血管 → 脳梗塞
●心臓の血管 → 心筋梗塞
→ 命に関わる病気につながる
※ 特に40〜50代以降は注意が必要
1. 悪玉コレステロールの増加
●コレステロール自体は必要
●ただし悪玉コレステロールが
増えすぎると血管に蓄積
●血管が硬くなり、血圧上昇
→ 動脈硬化へ
2. 高血圧
●塩分(ナトリウム)の摂りすぎ
●カリウム不足によるバランスの乱れ
●高血圧は血管の内側を傷つける
❌ 血管をボロボロにしやすい食品
1.揚げ物
●脂質・酸化油が多い
●動脈硬化・高血圧リスク大
2.インスタントラーメン
●飽和脂肪酸+塩分が多い
3.菓子パン
●マーガリン・ショートニング
(トランス脂肪酸)
●糖質過多
4.砂糖入り飲料
●中性脂肪増加・脂質異常
5.加工肉(ハム・ソーセージ)
●飽和脂肪酸+塩分
6.ポテトチップス
●糖質・脂質・アクリルアミド
7.サーロインステーキ
●飽和脂肪酸が多い
8.バター
●飽和脂肪酸が非常に多い
9.アイスクリーム
●動物性脂肪が多い
※ 食べるなら「氷菓」がおすすめ
10.鶏肉の皮
●飽和脂肪酸が多い
→ 皮を外せば問題なし
④ 血管をきれいに保つ
おすすめ食べ物
◎ 血管に良い食品
1.クミン
●カリウム・マグネシウム
●抗酸化作用、血圧改善
2.切り干し大根
●カリウム・食物繊維
●コレステロール改善
3.アーモンド
●ビタミンE・良質な脂質
●悪玉コレステロール低下
4.シナモン
●血圧低下、血管機能改善
5.ヒハツ(ロングペッパー)
●血管拡張、血流改善
6.トマト
●リコピンの抗酸化作用
7.納豆
●納豆キナーゼで血液サラサラ
8.りんご酢
●ポリフェノールによる抗酸化
※ 必ず薄める
9.ほうれん草
●血管内皮機能をサポート
10.玉ねぎ
●ケルセチンで血管老化防止
●血管は自覚症状がないまま悪化する
●いきなり全部やめなくていい
●「回数を減らす」
●「1つ良い習慣を足す」
●小さな積み重ねが将来の命を守ります